SORVETE QUE BRILHA NO ESCURO

 

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A fábrica Lick Me I’m Delicious, do inventor de comidas Charlie Harry Francis, do Reino Unido, criou um sorvete que brilha no escuro e é feito de proteína de água-viva.O sorvete aproveita a luminescência da proteína da água-viva quando ela reage com a língua, por causa das proteínas ativadas de cálcio, ficando com um brilho esverdeado.

A criação só foi possível com a ajuda de um cientista chinês, que encontrou uma maneira de sintetizar a proteína. O preço, porém, é de cerca de R$ 500 a colher.

 

Fonte: http://www.otempo.com.br/sorvete-que-brilha-no-escuro-custa-r-500-1.745420

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